Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Waarom deed mijn moeder altijd zout in het water, bij het eieren koken?

Wanneer mijn moeder eieren kookte deed ze ook altijd een flinke scheut zout in het kookwater.
Ze zei, als ik me dat goed herinner, dat het was om het breken van de eieren tegen te gaan. Maar ik heb geen idee hoe dat zou moeten werken. Ik ben dus allerminst zeker van die herinnering.

Zijn er meer mensen die bij het eieren koken ook zout in het water doen ? Waarom ? En hoe werkt dat dan ?

logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing