Deze visliefhebber zal het nooit doen. De smaak gaat erg achteruit. Ook gerookte makreel slechte ervaringen mee. Advies: probeer het eens en kijk of jouw haring nog net zo lekker is.
Ja hoor dat kan. Je moet wel verse vis nemen en goed schoonmaken en de vis apart verpakken in diepvrieszakjes: https://invriezen.net/haring/
De smaak zal wel achteruit gaan.