Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Welke rijst kan je het beste gebruiken om het goed plakkerig te maken ?

ik volg de laatste tijd via youtube veel filmpjes over het leven in Japan
nu wilde ik eens japans gaan koken maar merk dat mijn rijst vaak erg los en droog is dus makkelijk uit elkaar valt (ik heb een rijstkoker) maar zelf met perfecte maten krijg ik niet die plakkerige rijst zoals je in die YT video ziet. Met stokjes eten is dan heel lastig.
ik heb het idee dat ze een ander soort rijst gebruiken het ziet er veel langer uit dan
"ons"soort
"lekkere droge rijst schat" rijst.
iemand tips ?

9 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing