Eten & Drinken

Ik vraag me af of een pot met deksel hetzelfde effect geeft qua smaak en garing, aangezien alu-folie en wegwerpverpakkingen zo'n verspilling zijn...
Als ik identiek dezelfde ingrediënten gebruik, krijg ik dan toch ook dezelfde textuur en smaak van de vis en groenten?

Het is vrij nieuw in de handel: Groentefriet.

Maar hoe zou je het zelf kunnen maken?
Voornaamste ingrediënten zijn volgens mij: Zoete aardappel, pastinaak, wortel, kokosolie en kruiden.

Nu zou ik hier met de keukenmachine een mooie egale substantie van kunnen maken, maar hoe maak ik er dan vervolgens frieten/patatjes van?
Die ik daarna kan afbakken in oven of frituurpan...?

Zijn er nog bindmiddelen nodig, en bestaat er een apparaat om van een substantie, frietjes/patatjes te maken?

Bij bereidingswijze sucadelappen staat afblussen met bouillon, azijn. (Speculaas).

Ik lees bijna overal dat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor calcium gemiddeld zo'n 1000 milligram (= 1 gram) per dag is en dat de maximaal veilige dosis voor calcium zo'n 2500 mg/dag is (zie link hieronder)

www.vitamine-info.nl/alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/calcium

Alleen vind ik nergens terug wat de maximaal veilige dosis is voor elementair calcium (calcium ionen) die men dagelijks mogen innemen, weet iemand dit?

Met vriendelijke groeten