Eten & Drinken

De hotdog zal wel erg vet zijn en het broodje en saus zullen ook wel wat kcal opleveren. Maar hoe komt het precies op de 800kcal neer met zo'n klein worstje?

Hoi,

ik vroeg mij af hoe je een taart maakt op basis van volkoren rijstmeel...

Het mag géén tarwe, noch andere graansoorten bevatten, dus de hoofdbestanddeel moet van volkoren rijstmeel zijn;

Verder mag het zeker géén melk bevatten omdat ik zuuroprispingen krijg van melk, ook suiker mag er niet in, zoetstof mag wel, ik heb pure stevia poeder liggen;

Eieren mogen wel maar moet niet per se...

Als er verdikkingsmiddelen, bindmiddelen of iets dergelijks aan toegevoegd moet worden dan hoor ik het graag, ik ben een man en dit is de eerste keer dat ik zelf iets wil uitproberen :)

Kent iemand een goed recept dat aansluit op mijn vraag?

Groetjes

Als je vlees in de pan gooit wordt het al snel wit en daarna bruin door het bakken. Maar waarom wordt het vlees eerst wit? Wat gebeurd er dan in het weefsel?

Beste mensen,

ik heb nog een tofu blok liggen van 325 gram (ongeopend en in verpakking) die al 20 dagen vervallen is (vervaldatum 29/07/2013);

Ik heb het pas laat gemerkt dat het vervallen is en deze ligt al een hele tijd in de koelkast;

In plaats van het meteen weg te gooien vroeg ik mij af of deze nog wel goed zou zijn om te consumeren en/of er risico's aan verbonden zijn?

Ik voeg alvast een foto toe in bijlage, ben benieuwd naar de antwoorden...

Groetjes