Eten & Drinken

Ik heb een amerikaans recept wat ik graag wil uitproberen. In dit recept wordt echter lijnzaadmeel gebruikt. Maar als ik online ga zoeken naar lijnzaadmeel kom ik allerlei sites tegen die het verkopen maar dan voor paarden en vissen. Is dit meel ook geschikt voor menselijke consumptie of moet ik dan toch op zoek naar iets anders??

Inheemse inwoners van bijvoorbeeld de Sahara of Afghanistan drinken vooral thee en geen (koud) water. Je zou denken dat je in warme omstandigheden liever iets verkoelends drinkt dan iets wat heet is. Of heeft dit te maken met het feit dat als je water kookt, je de meeste, zo niet alle, bacterien doodt?

Mijn zoon krijgt nu 1x opvolgmelk per dag. Dat is 165 ml. Maar ik geef hem graag Yoghurt na het eten. Ik weet alleen niet hoeveel hij mag hebben. Hij krijgt van mij af en toe ook een smoothie na het eten. Yoghurt met Banaan en Sinaasappel bv.

Ik hoorde laatst iemand vertellen dat hij voor zijn werk etiketten van conservenblikken haalt en er nieuwe omdoen met een nieuwe houdbaarheidsdatum om ze alsnog te kunnen verkopen. Mij vraag: mag dat en waar doen ze dat?