Eten & Drinken

Bijna altijd als ik in Duitsland een broodje gezond koop zit er een soort witte saus met wat kruiden tussen. Wie heeft een idee hoe deze saus heet en waar deze te koop is?

In een recept voor hummus wordt citroen gebruikt, limoen heb ik in huis, ik wil hummus maken.

Ben de laatste tijd veel aan het wandelen door de polder en ik heb niet veel verstand van het boerenleven, maar ben wel benieuwd welke namen de gewassen hebben die ik allemaal tegen kom.

Kent iemand wellicht een website waar ik dat kan achterhalen?

Ik krijg eerdaags heel veel sperziebonen en op internet kan ik niet terugvinden hoe je ze het beste kunt bewaren. Wil ze zolang mogelijk vers houden en niet koken of invriezen, want daar heb ik nog nooit een geen goed resultaat van gehad.