Eten & Drinken

Van Broccoli wordt gezegd dat het heel gezond is.
Nu weet ik dat de stengel/stronk ook heel goed eetbaar is.
Waar zitten de meeste goede stoffen in en wat is de verhouding qua voedingswaarde tussen roosjes en stronk?

Toegevoegd na 4 uur:
Wat ik dus graag wil weten is de specifieke voedingswaarden van de stronk en de roosjes afzonderlijk

Stel ik maakt limonade aan met kraanwater, hoelang is dit dan houdbaar? Dank

Dit gaat over het Spaanse klimaat waar ik nu vertoef. Ik heb momenteel ongelooflijk veel last van diarree...wekelijks wel 2 keer.
In Nederland nooit meegemaakt.
Ben samen met mijn vriendin naar Spanje verkast en we zitten nu bij mijn schoonouders (emigranten) in.
In Nederland heb ik ook vaak bij ze gegeten en toen heb ik geen last gehad omdat ze toen alles in de koelkast bewaarde.
IK vind dat mijn schoonmoeder nu niet nauw omgaat met voedsel adviezen.
Met temperaturen overdag van 30 graden lijkt mij het niet verstandig om Chili con carne maandagavond tegen 19:00 te bereiden om het dan op het gasstel te laten staan tot de volgende dag, om dan opgewarmd te worden rond 13:00 (etenstijd in Spanje)
Meestal word er extra bereid voor het geval er iemand mee eet (lees 4 personen), dus meestal is er over.
Dat word dan wederom op het gas stel in de braadpan bewaard tot de volgende dag.
Ik ben al aardig wat afgevallen sinds ik hier woon omdat ik nu weiger om het op deze manier te eten.
Ik wil ook niet als een zeikerd overkomen door iedereen er steeds op te wijzen dat men niet verstandig bezig is...
Is er een manier om het ze duidelijk te maken dat dit niet de manier is om bereid voedsel te bewaren.

Een groet,

Michel

Mijn vader was vroeger dol op deze vrij exclusieve sigaretten en kocht deze altijd voor speciale dagen
bij een tabakspeciaalzaakje.

ze zaten in een geel doosje met prachtig versierd dekseltje (stevig karton)
Roodachtige embleem(s) druk versierd
en met ovale sigaretten (zonder filter)
en met, naar ik me meen de herinneren zilver folie die
met prachtig watermerk achtige embleem(s) was versiert
heel luxe
Maar ik kan het merknaam niet meer bedenken
het is minstens 20 jaar geleden dat ik ze heb gezien
maar volgens mij bestaan ze nog wel

Toegevoegd na 1 uur:
Het doosje open zoals een klein sigarendoosje
dus het ziet er niet uit als ene standaard doosje
en het is ook geen schuifpakje

Ik hoorde laatst over pescotariërs en heb op Wikipedia opgezocht wat deze mensen wel en niet eten. Er staan ook voorbeelden bij van beroemde pescotariërs. Maar helaas geen uitleg waarom mensen pescotariër worden. Daar ben ik wel benieuwd naar.

http://nl.wikipedia.org/wiki/Pescotarier