Eten & Drinken

In de supermarkt zijn er vele soorten te vinden maar ik vraag mij af hoe bedrijven deze rijstwafels maken, kan iemand mij even van A tot Z uitleggen hoe zij dat maken?

En mijn 2de vraag: zijn rijstwafels (als je er teveel van eet) ongezond of schadelijk voor het lichaam?

Ik heb het over dit product:

http://eshop.carrefour.eu/nl/kruidenierswaren/toast-beschuit/rijstkoeken/bosto-rice-toast-zout-0-13-kg/PID2/20852

De algemene voedingswaarden staan er op maar ik wil voornamelijk de hoeveelheid vitaminen en mineralen te weten komen, weet iemand waar ik die terug kan vinden want kan het nergens terugvinden...

Hallo,

stel als 100gr ongekookte rijst de volgende voedingswaarden heeft:

Energiewaarde: 337 kcal; 1.431 kJ
Eiwitten: 7,4 g
Koolhydraten 72,0 g, waarvan suikers 1,9 g
Vet: 2,2 g, waarvan verzadigd 0,7 g
Voedingsvezel: 4,0 g
Natrium: 0,01 g
Cholesterol: 0 mg

Blijven deze waarden dan ook hetzelfde nadat het gekookt is?

Of veranderen deze?

En hoe zit het met de waarden van de mineralen die erin zitten? Blijven die ook hetzelfde?

Hallo,

weet iemand hoeveel milliliter water er ongeveer in 1 liter sojamelk zit?