Eten & Drinken

Of zit er juist veel vet in?

Beroepshalve sta ik regelmatig aan een mobiele barbecue buiten om worsten te bakken. Die barbecue werkt op gas en de worsten zijn diepgevroren en worden eerst in de oven ontdooid, en dan afgebakken op de barbecue. Maar regelmatig heb ik te veel rook op de barbecue. Er liggen soms wel meer dan 20 worsten op, en het rookt zeer erg, en soms ook vlammen. Wat kan ik daaraan doen om minder rook te hebben, moet ik ze langer in de oven laten bakken? Minder opleggen is geen optie want als er veel klanten zijn moet het toch vlug gaan.

Als een supermarkt dagverse sushi verkoopt en het wordt niet verkocht, geven ze het dan weg of gooien ze het gewoon weg? Het is namelijk best wel een luxeproduct.

En dan wel in de versie zoals we die vandaag kennen.

In de fabriek van het A merk misschien? Ze lijken qua smaak en verpakking meestal erg veel op het A merk.