Bron: © Canva. Waar denk jij waar lichaamsvet heengaat als je afvalt?
Afvallen draait om 1 ding: kilo’s verliezen. Wat gebeurt er eigenlijk écht met dat hardnekkige vet in je lichaam wanneer je kilo’s verliest? Verdwijnt het via zweetdruppels? Spoel je het weg in het toilet? Of lost het simpelweg op? Het verrassende antwoord blijkt heel anders te zijn en veel interessanter dan je denkt.
Vetcellen krimpen, ze verdwijnen niet
Wanneer je minder calorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt, gebruikt je lichaam vet als brandstof. Maar de vetcellen zelf verdwijnen niet, ze krimpen alleen omdat hun inhoud wordt aangesproken. Eet je later weer meer dan nodig, dan vullen ze zich gewoon opnieuw. Precies daarom is blijvend afvallen zo’n uitdaging.
Professor Christophe Matthys van de KU Leuven legt het uit: “Vet wordt omgezet in energie en bij dat proces ontstaan water en koolstofdioxide. Het grootste deel van het vet dat we verbranden, adem je uit als CO₂. Een kleiner deel verlaat het lichaam via urine, zweet en ademhaling als water.”
Rekenvoorbeeld
Om het concreet te maken: verlies je 10 kilo vet? Ongeveer 8,4 kilo verlaat je lichaam via je adem, en 1,6 kilo via vocht. Zo simpel is het: ademen helpt je letterlijk af te slanken.
Leer meer over lichaamsvet in deze video (vanaf minuut 09.25) en lees daarna verder >>
Hoe vet in je lichaam werkt
Vet is je energievoorraad. Overtollige energie, van eten of drinken, wordt omgezet in triglyceriden, die opgeslagen worden in vetcellen. Deze triglyceriden bestaan uit glycerol en vetzuren. Wanneer je lichaam meer energie nodig heeft dan je binnenkrijgt, breekt het deze vetten af. Het verbrandingsproces vraagt zuurstof, vandaar dat ademen zo belangrijk is.
Spieropbouw
Duurzaam afvallen gaat verder dan minder eten. Het betekent ook dat je je stofwisseling een boost geeft, bijvoorbeeld door spieren op te bouwen.
Spierweefsel verbruikt veel meer energie dan vet, zelfs in rust. Meer spieren = meer calorieverbranding = blijvend resultaat.
Lees ook: Spieren opbouwen na je 70ste? Ja dat kan!
Vetcellen als tijdelijk gif-reservoir
Wist je dat vetcellen niet alleen energie opslaan, maar ook schadelijke stoffen zoals oude pesticiden en brandvertragers (POP’s)? Deze blijven in het vet weggestopt om je organen te beschermen. Bij snel gewichtsverlies kunnen ze tijdelijk in je bloed terechtkomen.
Onderzoeker Lode Godderis van de KU Leuven: “Bij snelle afname kunnen de concentraties van deze stoffen tijdelijk stijgen. Dat kan invloed hebben op lever en andere organen. Dit effect is tijdelijk, en de voordelen van gewichtsverlies voor de gezondheid zijn veel groter.”
Conclusie
Afvallen betekent dat je vetcellen krimpen doordat de opgeslagen energie wordt omgezet in CO₂ en water. Ze verdwijnen niet, maar als je slim werkt aan spiermassa en een gezonde stofwisseling, kun je blijvend resultaat boeken. En hoewel er bij snel afvallen tijdelijk gifstoffen vrijkomen, wegen de gezondheidsvoordelen ruim op tegen de nadelen.
Kortom: adem diep in, beweeg wat, bouw spieren op en zie hoe je lichaam die overtollige kilo’s stap voor stap omzet in lucht en water.
Bronnen:
Harvard, KU Leuven, Mayo Clinic, National Institutes of Health (NIH)