Hoe oud wordt een kweekvis?
In Nederland zijn er hele duidelijke richtlijnen over hoelang 'consumptiedieren' leven. Zo wordt een gangbare vleeskip zo'n 6 weken oud, een legkip gemiddeld bijna 1,5 jaar, een melkkoe ongeveer 6 jaar, een vleeskalf ongeveer 6 maanden en een vleesrund volgens mij ongeveer 1 jaar. Maar hoe oud wordt een vis gemiddeld, die in zo'n kweekvijver gekweekt wordt voor consumptie? (Misschien is het handig als ik dit erbij vertel: voor kweekvissen is er nog geen Beter Leven Keurmerk, maar dat komt er wel aan! Misschien worden deze vissen met dit keurmerk dus wel iets ouder, maar dat weet ik niet. Daarom bedoel ik dus de kweekvis in het algemeen).