De berekening die uitkomt op 4,55 cm klopt.
Ik heb nog nooit een hapjespan gezien die zo laag is. Ik denk dat-ie in totaal inderdaad zo'n 8 cm hoog zal zijn. De 3,5 cm die erbij komt, is afkomstig van:
- de bodem
- ruimte boven in de pan die niet gebruikt zal worden. Je kunt een pan nooit helemaal nokkievol doen.