Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Voedingsmiddelen. Vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen en vegetarisch en veganistisch vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Bevatten gekookte of gebakken eieren oxycholesterol?

Hallo, een vraag aan deskundigen hier op de site :)

Ik eet regelmatig eieren en ik weet dat eieren behoorlijk veel cholesterol bevatten, op zich is dit niet zo erg maar ik lees dat cholesterol die verhit wordt, wordt omgezet naar de giftige vorm oxycholesterol (of begrijp ik het verkeerd?)

Hoe zit dat met gekookte of gebakken eieren? Bevatten deze dan ook oxycholesterol?

Extra tips en adviezen zijn uiteraard welkom...

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden

Kun je buikpijn krijgen van laat ontbijten?

Ik heb weleens in de namiddag/avond last van mijn darmen (het kan ook mijn maag zijn, ik vind het moeilijk om dat precies aan te voelen). Nu hoorde mijn moeder van iemand dat dit komt door laat ontbijten. Het klopt wel dat ik wel eens laat ontbijt, door gebrek aan eetlust in de ochtend. Is het waar dat laat ontbijten darm/maagklachten kan veroorzaken?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing