Voedingsmiddelen

Een paar maanden geleden heb ik dit nog al eens ervaren, zit er in rode kersjes bepaalde stoffen in die pijnstillend werken misschien?

Beste mensen,

ik weet dat rauwe cacao heel veel anti-oxidanten bevat, daarom doe ik nu sinds kort elke ochtend een theelepeltje rauwe cacao poeder in mijn soja melk en een beetje natuurlijke zoetstof voor de smaak, het smaakt heerlijk en bevat boordevol antioxidanten.

Nu echter, vroeg ik mij af welke andere voedingsmiddelen nog bestaan die heel veel anti-oxidanten bevatten?

Op het internet zijn heel veel supplementen verkrijgbaar maar ik vind die supplementen toch wel duur, daarom vroeg ik mij af welke voedingsmiddelen (groenten, fruit, granen, etc...) er nog bestaan die men los in de supermarkt kunnen kopen die ook boordevol antioxidanten bevatten?

Er zijn bijna talloze (vooral tegenstrijdige) artikelen, meningen over kunstmatige zoetstoffen, vooral aspartaam heeft een slechte naam wereldwijd, maar ook sucralose en een aantal andere hebben een slechte naam...

Ik vroeg mij af hoe gezond/ongezond of hoe schadelijk/onschadelijk "stevia" is ten opzichte van al die andere zoetstoffen? (naar het schijnt een natuurlijke zoetstof)

Toegevoegd na 59 minuten:
Ik gebruik het volgend product om eerlijk te zijn:

http://www.nowfoods.com/Foods/better-stevia/Products/M101696.htm

Als ik naar de ingrediënten kijkt lees ik het volgende:

Certified Organic Stevia Extract (Stevia rebaudiana) (Leaf)

Wat denk je hiervan? Zou dit de goede/gezonde/ongeraffineerde vorm zijn?

Ik krijg irritaties in mijn keel als ik walnoten en pistachenoten moet eten, als ik amandelen, cashewnoten en kokosnoten en zonnebloempitten eet krijg ik het maagzuur :S

Het enige wat ik relatief goed kan verdragen zijn hazelnoten, hoe komt dat?

Iemand enig idee?