Tuin

Had in het voorjaar een prachtig veldje boterbloemen in het gras staan. Heb daar het gras pas gemaaid toen ze uitgebloeid waren. Nu zit het grasveld helemaal vol met laag-bij-de-grond vertakkende planten waarvan ik heb ontdekt dat dat die boterbloem is. Wegtrekken is een enorm karwei; wegspuiten wil ik niet. Is er een gulden middenweg?

Ik denk dat het een soort distel is. Deze kwamen wij tegen op onze vakantie in de Eifel. Er stonden er nog veel en veel meer. Niet in het wild, maar op een stukje grond/moestuin naast een huis. Ik zou deze plant wel heel graag in mijn bezit willen hebben.

Wanneer al mijn zomerbakken leeg zijn wil ik dit jaar ook graag voor het eerst wat wintergroenten erin proberen te kweken. Ik weet alleen niet wat daar geschikte groenten voor zijn. Ik gebruik zomers speciekuipen en bouwemmers hiervoor en wil deze dan ook graag gebruiken voor de wintergroenten.

Welke groenten zouden hier geschikt voor zijn, en tegen welke tijd ongeveer worden wintergroenten gezaaid/geplant?