Ondernemers

Ruim twee weken geleden heb ik via internet overtreksets gekocht voor mijn massagetafels. Toen ik dit pakketje binnen kreeg waren van de 5 sets, slechts 1 goed geleverd (zonder gat erin voor het gezicht). 4 van de 5 waren niet goed en na telefonisch contact heb ik dit teruggestuurd. Via TNT heb ik kunnen lezen dat dit pakket op 18 oktober is aangekomen. In de tussentijd heb ik niets meer van het bedrijf mogen vernemen en zijn ze telefonisch slecht bereikbaar. Kan ik de leverancier ook in gebreke stellen en hiermee geld terug eisen (of dat ze alsnog leveren)?

Ik zou niet weten hoe ik zoiets moet aanpakken, Kan iemand mijn vertellen wat ik nodig heb en hoe dit aan te pakken?

Ik ben een zelfstandig ondernemer. Verder huur ik een garage, privé dus niet voor het bedrijf. Omdat dit een grote garage betreft heb ik ook een deel onderverhuurd om de kosten te dekken. Er wordt geen winst mee behaald.
Mijn vraag is nu, moet ik deze inkomsten die ik als onderhuur krijg, opgeven aan de belasting, en zo ja, moet ik daar dan btw over afdragen?

Stel dat je een eenmanszaak hebt, Jan Janssen Rijwielen.
Het loopt zodanig, dat het interessant is om er een B.V. van te maken.
Is het dan in publicaties, folders, naamkaartjes etc. verplicht om dat B.V. er bij te zetten ? Of mag het gewoon Jan Janssen Rijwielen blijven heten ?

Er zijn er zo veel? Maar welke zijn het beste?