Koken

Voor een (hopelijk) lekker toetje heb ik citroensuiker nodig. Waar kan ik dat kopen? Ik ben al bij een reformwinkel en een toko geweest, maar die hebben het niet.

(Ik bedoel dus in welk soort winkel ik het zou kunnen proberen.)

Ik vries namelijk vaak maaltijden in om ze vervolgens op een andere dag weer te ontdooien en in de magnetron op te warmen. Gezien er bij het koken bijv. vitamines verloren gaan vraag ik mij af of gekookte groenten nog verder door koken als ik ze opwarm in de magnetron. Ik heb het puur over opwarmen op de hoogste stand zonder water toe te voegen of iets dergelijks. Dan zou ik de groenten (bijv. spruitjes) iets korter kunnen koken zodat ze in de magnetron als het ware iets verder door koken bij het opwarmen. Mijn doel is dus om zoveel mogelijk vitaminen te behouden bij deze methode...

Weet iemand meer? Alle antwoorden zijn welkom.
Alvast bedankt!

stoofpotje recepten

Toegevoegd na 7 minuten:
Ik zag een aanbieding van mini stoofpotjes. Hoe gebruik je deze? Op het gas, inductie of in de oven?

Sinds vorige week heb ik PDS. Hierdoor mag ik bijna niets meer eten. Heeft iemand recepten of tips met dingen die ik nog wel kan eten? Bijvoorbeeld tussendoortjes of iets voor bij de broodmaaltijd.

Toegevoegd na 1 uur:
De arts heeft deze uitslag gegeven. En iedere keer wanneer ik maar iets met de ingredienten die in de vraag staan, eet, krijg ik enorme buikpijn.

Toegevoegd na 2 uur:
Ik krijg na het eten van suiker buikpijn, maar niet na het eten van fruitsuiker. Dat is een andere soort en daar kan ik blijkbaar (gelukkig) wel tegen.