Koken

Ik wil graag een cranberrysaus maken, maar die moet wel schenkbaar zijn. Ik heb wel genoeg recepten gevonden, maar weet dus niet of die dikker of juist wat dunner zijn.

Ik wil het namelijk in een flesje doen, dus het moet er wel makkelijk uit kunnen.

Wat is daarvan een goed recept, of hoe kan ik zien of het recept inderdaad een dunnere saus is?

Toegevoegd na 2 minuten:
Met dat laatste bedoel ik bijv. aan de hoeveelheid vocht en/of suiker die erbij gebruikt wordt.

Toegevoegd na 27 minuten:
Het moet wel meteen goed zijn want ik wil het inmaken in kleine sapflesjes.

Is dat om af te vallen? of is het gewoon een dunne saus?

Ik zoek een pan voor mijn ouders voor kerst. maar als er staat dat de diameter 30 centimeter is wordt er dan het bak oppervlak gemeten of vanaf de bovenkant, waar de pan breder is?