Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Ik heb natte hazelnoten uit eigen boom geplukt en wil nu weten hoe ik het beste kan bewaren en bereiden!
Ik ben met de meest gangbare manieren bekend, zoals wekken,in zuur zout alcohol olie enz. Maar om een zelfgemaakte geroosterde paprika saus te conserveren zullen al de boven genoemde methodes de smaak dusdanig aantasten dat deze niet meer op het originele product lijkt. Wie weet een goede manier zonder te veel smaak aantasting en zonder de aanschaf van een of ander duur apparaat.
Kun je in het algemeen gesteld stoofvlees in twee keer gaar stoven, dus de ene dag een uurtje en de volgende dag nog eens?
Behalve rijst.
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing