Koken

Gisteren is mijn stoomkoker defect gegaan en zoek ik nu een nieuwe. Maar met een nieuwe tijd zijn er misschien ook weer nieuwe mogelijkheden.

Ik zit te denken aan die van Tefal (zie afbeelding 1)

Ik had er 1 met 3 lagen, maar ik gebruikte er altijd maar 1. Ik deed er altijd alleen maar de groenten in. De rest deed ik op het fornuis.
Het zou handig zijn als je er ook macaroni of rijst in zou kunnen doen. Maar met mijn oude lukte dat niet. Misschien dat dit tegenwoordig wel kan.
Voor de rest moet hij wel vaatwasser bestendig zijn (de bakken dan:-).
Wat zijn nog meer goede eigenschappen?

Op Kieskeurig komt die van Braun goed uit de bus. Zie afbeelding 2.

Ik zoek dus een origineel recept om het brood te maken. Wellicht zijn hier mensen op GV die de Turkse keuken goed kennen en dit recept met mij willen delen?

Ik heb al gezocht op internet, maar kom in de recepten onderling veel verschillen tegen.
Ik zoek dus geen Hollands aftreksel, maar een recept zoals ze het brood nu ook nog in Turkije bakken.

Wat ik in ieder geval doe, biologisch:
afbreekbrood, kadetjes, ziet er prachtig uit.
knoflookboter
eigengemaakt sap en vruchtenmoes
humus, olijven
komkommer-tomatensalade.

Wat zou er nog leuk, lekker en makkelijk te maken bij kunnen, in ieder geval vegetarisch, maar helemaal plantaardig zou nog fijner zijn.

Ben benieuwd:-)

Toegevoegd na 6 dagen:
ach zo streng ben ik niet, ben niet veganistisch, maar veel staat me aan. T gaat ook niet lukken, maar wel bijv gebakken plakjes tahoe. En later op de dag vegaterische, deels veganistische bbq. Ja dat kan!
bijv gevulde portobellos, gegrilde groentes (uit eigen tuin), pof aardappelen. Maar ook tortilla en quiche
En nu t weer nog, door hevig onweer wakker geworden en kan niet meer slapen, krijg morgen 30 mensen op de picknick en daar komen later nog 15 a 20 mensen bij voor de bbq....Ben wel goed voorbereid..

Toegevoegd na 6 dagen:
ach zo streng ben ik niet, ben niet veganistisch, maar veel staat me aan. T gaat ook niet lukken, maar wel bijv gebakken plakjes tahoe. En later op de dag vegaterische, deels veganistische bbq. Ja dat kan!
bijv gevulde portobellos, gegrilde groentes (uit eigen tuin), pof aardappelen. Maar ook tortilla en quiche
En nu t weer nog, door hevig onweer wakker geworden en kan niet meer slapen, krijg morgen 30 mensen op de picknick en daar komen later nog 15 a 20 mensen bij voor de bbq....Ben wel goed voorbereid..

Ik zit op de middelbare school en maak daar lange dagen. In zo'n lange middag krijg ik vaak trek. Ik wil liever niet te veel snoepen. Wat zijn gezonde en goedkopen tussendoortjes die je gewoon mee naar school kan nemen.

Ze mogen niet te duur zijn, niet te groot en geschikt om een dag buiten de koelkast of vriezer te bewaren.