Koken

Wij hebben erg veel pepernoten over, iemand een idee?
want weggooien vindt ik eigenlijk ook zonde..

Ik ga voor de eerste keer voor mijn (heel erg kritische en moeilijke) schoonfamilie koken met nieuwjaar.
Mijn vriend is om te beginnen al allergisch aan schaaldieren.
Iemand tips?
HET goede recept voor een geweldig geslaagd feestmaal?

Toegevoegd na 1 uur:
Ik merk aan de antwoorden dat iedereen hier al voor gestressed heeft.. Ik voel mij ineens al niet meer zo hopeloos verloren. Bedankt alvast.
(Dit wil niet zeggen dat ik geen verdere idees meer kan gebruiken!!)

Nu de feestdagen naderen beginnen de supermarkten blikken met allerlei soorten vis en zeedieren aan te bieden. Maar ik heb geen flauw idee wat ik daarvan zou kunnen maken. Wie weet er wat leuks?