ik bewaarde gebraden rundvlees in jus de koelkast, nu ontdek ik een plekje met 'poes' erop. Kan ik, na opnieuw stoven het vlees nog eten?
Natuurlijk heb ik alle gestold vet verwijderd maar het stooft wel in dezelfde jus. Deze smaakt overigens verukkelijk!
Toegevoegd na 21 minuten:
Met 'poes' bedoel ik schimmel! Er stond een plek witte schimmel van een 4-kante cm op.
Ik wil Panteao in het bijzonder bedanken voor zijn gedocumenteerd antwoord. Ik weet niet hoe ik dat kan doen. Ik zie dat hij Moderator is, daarom zou ik hem willen 'prijzen' voor het antwoord maar ik weet niet hoe.
gewoon een reactie plaatsen ...
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.