Hoe bak je bacon zonder dat het aanbrandt of bruine stukjes krijgt en veel vet opzuigt?

Dus hoe lang en op welke temperatuur?
Indien ik het bak zonder vet brandt het sneller aan. Indien het bak met olie wordt het nog vetter dan het al is van zichzelf. Kan het bijvoorbeeld in de oven zonder vet?

Toegevoegd op 22 januari 2021 08:09: omschrijving

Weet jij het antwoord?

/2500

Je kunt de bacon inderdaad in de over uitbakken. Zelfs in de magnetron. Leg de bacon/spek op een bord met keukenpapier en dek af met een tweede laag keukenpapier. Laat de bacon 1 tot 3 minuten in de magnetron knapperig worden op de hoogste stand.

Bronnen:
https://www.24kitchen.nl/populair/spek-bak...

Grillen zou ook nog kunnen.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100