Is de gele vulling in een Dunkin' Donuts donut banketbakkersroom?

Weet jij het antwoord?

/2500

Gele vulling kan zijn vla / pudding / custard. Heel anders is room / banketbakkersroom. Deze laatste wordt gemaakt en gebruikt door ... jawel de banketbakker. De donuts komen uit de fabriek. "Gevulde donuts zijn afgeplatte bollen die zijn geïnjecteerd met fruitconserven , room , vla of andere zoete vullingen en vaak worden ondergedompeld in poedersuiker of afgemaakt met glazuur. Veel voorkomende soorten zijn de Boston-crème , kokosnoot , limoen en gelei." ( https://nl.qaz.wiki/wiki/Doughnut#Filled )

Ja, dat is banketbakkersroom, of bavarian(vaak incorrect genaamd als het om donuts gaat), of crème pâtissière Dunkin' Donuts verkoopt donuts met "banketbakkersroom", wat ze op de site met een spelfout als banketsbakkersroom noemen. https://kijkopsteenbergen.nl/dunkindonuts-trekt-de-nodige-belangstelling/ " Een Donut is gemaakt van speciaal donutdeeg en is er met en zonder een gat in het midden. Die met een gat hebben geen vulling, de donuts zonder gat zin gevuld met smaken als caramel, witte cholade, banketbakkersroom, jam en cheesecake. De mensen zijn er gek op”. Als je echter op de site kijkt staat er achter banketsbakkersroom ook (bavarian). Dat lijkt in eerste instantie te wijzen op wat wij bavarois noemen. " A Girl Is Born Keuze uit: Nutella, Witte Chocolade, Aardbei, Banketsbakkersroom (bavarian) en Chocolade. " Kijk je op de Engelse pagina voor bavarian cream, zou je in eerste instantie denken dat je met bavarois te maken hebt. Echter daar stelt men weer dat donuts met bavarian geen echte bavarois bevat maar eigenlijk een versie van "crème pâtissière". https://en.wikipedia.org/wiki/Bavarian_cream (American "Bavarian Cream doughnuts" are filled with a version of a crème pâtissière (pastry cream), not true bavarois.) Crème pâtissière is weer gelijk aan banketbakkersroom. https://www.google.com/search?client=opera&q=crème+pâtissière&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8

Toegevoegd op 28 november 2020 15:47: afbeelding
Bronnen:
https://m.startpagina.nl/m/t2pyi9uw5wz5.png
https://kijkopsteenbergen.nl/dunkindonuts-...
https://en.wikipedia.org/wiki/Bavarian_cream

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100