Kun je verse "voorgebakken friet" het beste twee keer frituren?
Ik lees overal dat als je de friet het lekkerste wilt bakken dat je deze dan twee keer moet frituren, eerst zacht, dan af laten koelen en vervolgens nog een keer warmer. Nu heb ik een zak verse friet gekocht (zo'n zak van de Jumbo), deze is voorgebakken staat erop.
Is het dan extra lekker als ik deze alsnog twee keer frituur, of maakt dit niet uit?
Bedankt
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.