Als je eieren die over de datum zijn in een pan koud water doet en ze staan rechtop in de pan,zijn ze dan gewoon niet vers meer of echt al bedorven?

Eieren die rechtop staan in de pan, maar niet bovenop drijven, zijn nog goe.

Wanneer je eieren in een kopje water doet en het ei :
op zijn zijkant blijft liggen, is het ei vers.
op de bodem blijft liggen en met de punt een klein beetje schuin omhoog wijst, is het ei ongeveer 1 week oud.
op de bodem blijft liggen maar met de punt helemaal omhoog wijst, is het ei ongeveer 2 à 3 weken oud.
blijft drijven, is het bedorven en kun je het niet meer eten.