De koikarper is zeker eetbaar.
Als de koikarpers medicijnen hebben gekregen, moet je wel oppassen (Groene malachiet kan bijvoorbeeld kanker veroorzaken).
Het lijkt me overigens lucratiever en wellicht diervriendelijker de karpers te verkopen en van de opbrengst lekker uit eten te gaan.
- Bronnen:
-
http://www.koidream.nl/koi%20uitleg.htm
-
http://www.marktplaats.nl/z/dieren-en-toeb...
-
https://answers.yahoo.com/question/index?q...