Vandaag heb ik feta in olie gekocht. Moet je die olie gewoon weggooien, net als bij augurken, of kun je er nog iets anders mee?
-
Vraag volgen
- Delen
-
-
Weet jij het antwoord?
Het beste antwoord
Niet alleen is die olie heel goed geschikt om de sla mee aan te maken, je kunt er ook uitsstekend aardappelen in bakken.
De feta kun je samen met een scheutje van de olie door bijv een salade mengen. Wat overblijft aan olie gooi ik daarna altijd weg.
De feta hoort in de olie bewaard te blijven. Normaal gezien kan je feta ook in zout water kopen, maar als je ze in olie gekocht hebt is de bedoeling dat je ze erin bewaard tot je ze serveert vanwege de smaak. (eventueel even laten uitdruipen is wel aan te raden)
Je kunt de olie weggooien (is in principe alleen maar bedoeld om de feta goed te houden), maar als je een stuk fetakaas koopt kun je het er weer in doen. Heb ik ook een keertje gedaan en dat is goed bevallen. Niet te vaak doen natuurlijk.
Stel zelf een vraag
Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?
