Is mijn cheesecake wel goed?
Ik heb precies het recept gevolgd, maar nadat hij in de oven was geweest was hij nog heel vloeibaar, net een custard. Daarna heb ik hem nog twee keer een kwartier er in gedaan, maar hij blijft hetzelfde. Hij is ook nog niet bruin ofzo. Mijn moeder zegt dat je hem niet te lang moet bakken omdat hij dan hard kan worden, maar geldt dat ook wel voor cheesecake? Iemand een idee of het nog goed komt, of dat ik iets verkeerd heb gedaan? En zou het helpen om hem steeds langer te bakken?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.