Welke pure chocolade bevat geen (sporen van) melk, ei en/of noten?

En de pure, donkere chocola van Tony Chocolonely?
Die is in ieder geval slaafvrij.

En deze: http://www.chocoloco.nl
gegarandeerd glutenvrij en notenvrij:
Notenvrij - Onze producten bevatten geen sporen van noten, zoals pinda's, hazelnoten, pecannoten, pistachenoten, amandelen en walnoten.
(Maar dan wel weer melkpoeder)

Misschien spreekt dit je aan:
Raw, Organic Cacao Butter
of
biologische, rauwe Cacao
van:
http://rawfood-superfood.com/cacaobonen-rauw-bio-and-fairtrade-200-g-1.html

De echte chocolade die banketbakkers of koks gebruiken is de couverture chocolade. Alle andere chocola heeft toevoegingen om hem wat zoeter te maken Echte chocolade is nl puur en bitter. Je zou hier bijv. zelf mee aan de slag kunnen gaan en er zelf na het smelten andere ingrediënten aan toe voegen, zoals rozijntjes,likeursmaakjes, vanille enz. Je kunt zo zelf bonbons maken door het iets vaster te laten worden en in hoopjes in die kleine papieren bonboncaisses te gieten en te laten stollen of er stukjes fruit of koekjes doorheen te halen en te laten drogen.

Ik heb ook gezocht, voor mn kleinkind. Kwam bij deze site uit; www.kinnerton.com
Daar geven ze aan dat t bestaat, foto’s en al. Alleen kom ik ( digidebiel als ik ben) er dan niet uit waar ik dit bestellen kan.
Misschien dat jij er wel uitkomt.
Succes hoor
mvg
Jolanda