Het hout van de plank onder de kaasstolp schimmelt snel, net als de kaas. Hoe voorkom ik dat?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Als je een keer schimmel hebt gehad, zitten er schimmelspores in de plank en zal nieuwe kaas veel sneller schimmelen. Je moet daarom de stolp en plank een keer afboenenen met water met een scheut bleekwater. Naspoelen met heet water, afdrogen en goed laten nadrogen. Daarna ben je van het probleem verlost.

Probeer eens een handje rijst in een doekje of bijv. thee-ei erbij te leggen. De rijst zuigt het vocht op.

Een suikerklontje in de kaasstolp houdt de kaas langer fris en het schimmelt niet zo snel.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100