waarom heet het koekje met een lichtbruine glazuurlaag café noir, terwijl er niets zwarts aan te bekennen is?

Question

Lees de 2 antwoorden op deze vraag en bekijk vele andere vragen over eten & drinken op Goeievraag.

 · Accepted Answer

Café noir staat voor de smaak van zwarte koffie. Een cappuccinokoekje bijvoorbeeld zou heel anders smaken.

 · Answer

Café noir vertaald is zwarte koffie. Daarom heet het koekje ook zo, om bij zwarte koffie te gebruiken.

Toegevoegd na 5 uur:
Het was een gok. 
Het heet zo omdat de suikerlaag naar koffie smaakt doordat het koffiepoeder bevat.

Het beste antwoord