Misschien is dit wat je zoekt
http://taarten.webgidsje.nl/Geschiedenis%20van%20de%20taart.html
Een korte geschiedenis van de taart, waaronder appeltaart en slagroomtaart.
Over de geschiedenis van de algemene taart is niet zo heel veel bekend. Wel is duidelijk dat de eerste recepten rond 1545 ontstaan zijn. Over de bruidstaart is des te meer bekend.