Is het goed dat honing kristalliseert? en hoe komt dat?
Wij hebben al halfjaar een pot met glucosesiroop en dit is nog steeds vloeibaar, en nog een pot bio honing, die is al na een maand gaan kristalliseren, hoort het snel of langzaam te kristalliseren als het van goede kwaliteit is? en hoe verloopt het process?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.