op welke temperatuur kookt chocolade?
4.3K
4.3K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Geef jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.
Antwoorden (1)
Dat kun je niet zeggen, omdat chocolade is samengesteld uit verschillende stoffen die een verschillend kookpunt hebben. Als je chocolade verwarmt, zal het eerst smelten en nog redelijk op 'één substantie' lijken, als je het verder verwarmt, zullen de verschillende stoffen verschillend gaan reageren. Een deel brandt aan, een deel verdampt, een deel wordt hard.... Tip: chocolade niet proberen te koken.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Deel jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.