Kan het kwaad als ik het 'misvormde' gedeelte van de biscuit/kapsel afsnijd? Zie omschrijving
Ik ben vanavond aan de voorbereidingen begonnen om voor het eerst een taart te maken. Vanavond heb ik aller eerst een biscuit/kapsel gebakken en morgen wil ik hem vullen en bekleden. Alleen nu is de biscuit helemaal bol aan de bovenkant geworden in de oven. Ik heb op internet gelezen dat je de biscuit moet omdraaien zodra deze uit de oven is gekomen, de onderkant word dus je bovenkant. Kan het kwaad als ik het bolle gedeelte afsnijd en dit gedeelte dus als bovenkant ga gebruiken? Of lukt het dan niet goed om hem in twee lagen te snijden?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.