Hoe lang zijn olijven in pot echt houdbaar?

Ik heb vandaag de kelder opgeruimd en ik vond een potje olijven met de houdbaarheidsdatum tot 2005. Ze zagen er nog prima uit, maar moet ik ze weg gooien of kan ik er nog wat mee?

Weet jij het antwoord?

/2500

Er zal een Ten minste Houdbaar Tot datum op staan. Na de THT-datum gaat de kwaliteit mogelijk achteruit, maar je kunt het vaak nog wel eten. Als het product nog goed oogt, ruikt en smaakt, dan is het nog eetbaar.

Bronnen:
http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie...
http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/te...

De datum op een verpakking staat er omdat het wettelijk verplicht is zodat de producent geen onnodige rechtszaken en claims aan zijn broek krijgt. Volgens mij heb ik weleens in een onderzoek gehoord ot gelezen dat je makkelijk bij de datum 20% kan optellen, maar dan moet je wel weten wanneer iets gekocht is. Verder is het een kwestie van zelf kijken ruiken voelen proeven of je iets nog goed is. Maar 2005 vind ik zelf wel erg lang geleden hoor.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100