Hoe komt het dat bij mandarijntjes, soms, het witte vlies(onder de schil) oranje verkleurd is?

Dit komt omdat de meeste mandarijntjes geverfd worden, voordat ze in de winkel komen te liggen. De madarijntjes krijgen dan die mooie oranje kleur, die de consument zo graag ziet. Als er een te dikke laag verf op wordt gespoten kan het enigszins door de schil trekken en de witte onderlaag doen verkleuren.