Kunnen pasta-waren bederven als ik ze droog in een pot bewaar?

Weet jij het antwoord?

/2500

Ja dat kan. Er staat altijd ook bij pasta een uiterste houdbaarheidsdatum. Daarnaast na opening van verpakking bederft het nog sneller.

Als je macaroni o.i.d. bedoelt: ja, dat kan, maar niet snel. De houdbaarheid is veel langer dan de datum die op de verpakking staat. Zo heb ik nu een pak macaroni staan dat houdbaar is tot eind 27 augustus 2015 (ik denk 1 min. voor 12), maar dat is gerust nog een jaar of meer langer houdbaar. Het is alleen verplicht er een datum op te zetten. Het is wel belangrijk dat je het echt droog bewaart, want met vocht erbij kan het muf worden of gaan schimmelen.

Ja dat kan, door de inwerking van vocht in de lucht kan pasta bederven. De pot waar deze in zit is namelijk niet luchtdicht, dus het vocht in de lucht komt ook op de pasta.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100