Ik heb de neiging om flink wat turkse sambalsaus te gebruiken. Door de scherpe smaak is het echter moeilijk om in te schatten hoeveel zout er in zit.
Het lijstje ingredienten geeft aan: wortel, water, Spaanse pepers 23%, zout, azijn, zuurteregelaar, en nog een paar E-nummers.
Nu mag ik van de dokter niet teveel zout gebruiken, dus vandaar mijn vraag.
Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?