waar zit veel salicylzuur in?

ik ben er sinds kort achtergekomen dat ik een salicylzuurallergie heb maar ik wil weten in welke groente en fruit dat vooral en hoeveel zit.

Weet jij het antwoord?

/2500

Fruit en groenten zijn natuurlijke bronnen van salicylzuur. Fruit bevat grote hoeveelheden salicylaten, vooral bessen. Sommige kruiden en specerijen bevatten grote hoeveelheden, maar vlees, gevogelte, vis, eieren en zuivelproducten bevatten weinig tot geen salicylaten. Van de peulvruchten, zaden, noten en graanproducten bevatten alleen amandelen, waterkastanjes en pinda's een redelijke hoeveelheid. De tabel hieronder geeft meer voorbeelden van voedingsmiddelen die salicylaten bevatten: lees verder op de site.. ..

Bronnen:
http://www.food-info.net/nl/qa/qa-fi27.htm

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100