Hoe maak je de saus die bij een broodje Unox zit?

Weet jij het antwoord?

/2500

Ik heb het een keer gegeten, en ik vond het erg smaken naar een mengsel van niet al te scherpe mosterd met fritessaus. Probeer eens uit of je van die mix iets kunt maken, misschien nog een scheutje yoghurt erbij (of yoghurtmayo gebruiken, oppassen dat het niet te vet wordt).

Via de onderstaande website kom je bij de pagina van het BROODJE UNOX met SAUS. Je kunt daar zelf de uitgebreide productspecificatie van de saus (in PDF) opvragen. De ingrediënten zijn : plantaardige olie 25%, water, mosterd 15% (water, mosterdzaad, azijn, zout, aroma, specerijen), azijn, glucose-fructosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, sambal (rode peper, zout, water, voedingszuur (E260, E330)), eigeel, honing, zout, knoflook, citroensap, dille, voedingszuur E330, conserveermiddel E200, antioxidant E385, aroma en kleurstof E160a.

Bronnen:
www.unileverfoodsolutions.nl/professionele...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100