Vanaf hoeveel %cacao wordt chocolade bitter genoemd??

Weet jij het antwoord?

/2500

Chocolade mag pas puur genoemd worden vanaf 64% cacao.

op deze website laat de globale samenstelling zien: naturel chocolade (puur) 44,5% cacao massa ,10% cacaoboter ,45% suiker ,0,5 andere ingrediënten. foto: Samenstelling wittechocolade (I), melkchocolade (II) en naturel chocolade (puur) (III) voor meer info op de website. Toegevoegd na 2 minuten: en met pure chocola word natuurlijk bittere bedoeld.

Bronnen:
http://www.cacaochocolade.nl/main.php?p=in...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100