Smaken kippeneieren anders dan die van bijvoorbeeld pauwen? En hoe komt dat dan? Ik neem aan dat ze ongeveer hetzelfde eten.

Ja, omdat ze eigenlijk niét hetzelfde eten. Veel vogels bewegen zich vrij in de natuur. Een natuur, die lang niet meer zo schoon is als we denken. Daarom wordt het afgeraden om wild geraapte eendeneieren, patrijzeneieren en ganzeneieren te eten en dat zal hetzelfde zijn voor pauweneieren.

Blijft over de aloude kip, die de mensheid blijft voorzien van de lekkerste eieren. In veel smaakvariëteiten, want het mooie van een kip is, dat wat er aan voer wordt ingestopt er ook qua smaak weer uitkomt. In het kippenvlees, maar zeer zeker in de smaak van de eieren.