welk restaurant is laboratorium geworden voor koks?
795
795 keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Antwoorden (1)
El Bulli te Spanje.
Toegevoegd na 1 minuut:
"Op 31 juli 2011 was El Bulli voor het laatst open als restaurant. In 2012 en 2013 zal het helemaal gesloten zijn, in 2014 zal het heropenen als een "culinair onderzoekscentrum". De naam zal worden veranderd in elBulli foundation. Tijdens de gastronomische beurs in Madrid in 2010 kondigde chef-kok Ferran Adrià aan dat het restaurant in 2012 en 2013 tijdelijk gesloten zou zijn. De tijd zou worden besteed aan het nadenken over en experimenteren met nieuwe recepten en het uitwerken van ideeën voor de dienstverlening van het restaurant."
(Lees meer...)
Toegevoegd na 1 minuut:
"Op 31 juli 2011 was El Bulli voor het laatst open als restaurant. In 2012 en 2013 zal het helemaal gesloten zijn, in 2014 zal het heropenen als een "culinair onderzoekscentrum". De naam zal worden veranderd in elBulli foundation. Tijdens de gastronomische beurs in Madrid in 2010 kondigde chef-kok Ferran Adrià aan dat het restaurant in 2012 en 2013 tijdelijk gesloten zou zijn. De tijd zou worden besteed aan het nadenken over en experimenteren met nieuwe recepten en het uitwerken van ideeën voor de dienstverlening van het restaurant."
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden