waar komt de rode kleur van schimmel vandaan?
net vond ik achterin mijn koelkast nog een emmertje griekse yoghurt enige weken oud. mijn nieuwsgierigheid won het van mijn walging en ik opende de deksel. tot mijn verbazing was de schimmel niet groen zoals ik vaker heb gezien maar felrood. nu vraag ik me af hoe het schimmels lukt om van witte yoghurt een felrode kleur te krijgen. die kleur moet toch ergens vandaan komen?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.