Wat is het restant dat achterblijft in een koffiefilter na het zetten van koffie?

In een koffiezetapparaat blijft in de filter altijd restjes van de koffie over. Wat zijn dit eigenlijk voor bestandsdelen.

Weet jij het antwoord?

/2500

Dat zijn korreltjes van de gemalen koffie. Toegevoegd na 1 minuut: Net als de theeblaadjes die achterblijven in het theezakje.

Het residu word het in de scheikunde gezegd, Met het filtreer proces

Dat heet koffiedik, nat geworden gemalen koffiebonen. Alleen als je oploskoffie zou gebruiken, blijft er weinig over.

Voor een groot deel houthoudende bestanddelen. Dat zijn de bestanddelen waar je o.a. hoofdpijn van krijgt. Des te slapper de koffie, des te meer houthoudende bestandelen meekomen. Daarom is sterke koffie beter dan slappe koffie. (even heel kort door de bocht)

Koffieprut op z'n Hollands

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100