Zit daar geen vitamine in?

Mensen zijn geneigd die velletjes en draadjes af te pulken van een manderijn.
Zit daar nu wel of geen vitamine in? Of zit dat juist in de sap zelf?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

In die witte draadjes zit niet zoveel vitamine, maar juist wel veel pectine, als bindmiddel te gebruiken (ter vervanging van dierlijk gelatine) http://www.contined.nl/pectine.html

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Pectine

In de schil en de velletjes zit niets, dat is de verpakking. In het sap zitten de meeste vitamines en het vruchtvlees is goed voor de stoelgang.

Bronnen:
http://www.metabolisme.be/gezonde-voeding/...

In het witte velletje zitten de meeste vitaminen, veel mensen vinden dat juist vies.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100