Hoe heet dit gerecht met pinda's?
Tijdens mijn verblijf op de Molukken mocht ik bij een gezin thuis genieten van de rijsttafel.
Nu was er een gerecht bij met pindanootjes er in. Ik zou dit zo graag nog eens willen eten, maar weet niet meer hoe dit heette. Het was een soort bijgerecht, bruine kleur, bestond uit kleine stukjes. Het enige wat er in zat, wat ik me kan herinneren waren de pindanootjes.
Wie weet welk gerecht ik bedoel?
Ik heb al vaker gezocht en wanneer ik plaatjes tegen kom vind ik het gerecht 'sambal goreng tempe' er hoe het er uit ziet erg op lijken (zie plaatje hieronder), maar ik lees hier in de recepten nooit pindanootjes bij en dit zat er sowieso in.
Ik hoop dat iemand me kan helpen met dit lekkere recept-mysterie! :)
Toegevoegd na 21 uur:
Ik denk dat ik er dankzij jullie uit ben gekomen. Ik denk dat het ikan teri sambal kacang was! :)
Alle minnetjes zijn overigens niet van mij. Ik geef iedereen een + en het laatste antwoord als beste antwoord, omdat deze het dichtst bij zat.
Bedankt voor jullie moeite. Ik ga smullen!! ;)
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.